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TOP 10: Recettes ensoleillées des Caraïbes
#7 – Papillote des îles
Papillote des îles
Vous devez absolument cuisiner ce dessert fruité et original. La cuisson en papillote fait en sorte que tous les goûts et parfums se mélangent magnifiquement!
#6 – Côtes levées épicées des Îles
Côtes levées épicées des Îles
Les côtes levées sont un des aliments les plus satisfaisants à cuire, car le plaisir est dans l’attente. Cette recette donne des côtes levées tendres et épicées qui ne manqueront pas de plaire à tout le monde.
#5 – Bananes plantain sautées
Bananes plantain sautées
Consommé couramment dans une grande partie de l’Afrique, des Caraïbes, de l’Amérique centrale et du Sud et dans le sud de l’Inde, le plantain est apprêté de diverses façons comme légume d’accompagnement ou comme féculent équivalent à la pomme de terre. Généralement vendu lorsque sa peau est verte, ce fruit se pèle plus facilement après qu’on l’ait fait blanchir 5 minutes dans l’eau bouillante salée.
#4 – Soupe cubaine aux haricots noirs
Soupe cubaine aux haricots noirs
Cette recette reproduit à la perfection la fragrance des véritables fèves noires cubaines. De plus, c’est une excellente source de fer, de fibres et de vitamine C.
Auteur
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.
Je trouve vos recettes formidables je continue de les essayer un peu à tous les jours merveilleux le changement de recettes ça ouvre l’appétit et affine le goût sans prendre de poids Merveilleux ?
Bonjour Lise,
Merci de prendre le temps de nous écrire. C’est fort apprécié!
Merci pour vos magnifiques recettes qui enchantent nos papilles 🤗
Merci à vous pour votre soutien!