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TOP 10: Recettes riches en fibres
3. Petits pois à la française
Les pois verts sont une bonne source de fibres, avec environ 2,5 g par 1/2 tasse (62,5 g). Dans cette recette, avec aussi la présence de la laitue e de l’oignon on obtient 4 gde fibres par portion.
2. Pouding de mangue et chia
Les graines de chia sont une source concentrée de fibres. Une cuillère à soupe de graines de chia contient environ 3,7 g de fibres. Il est facile de les ajouter un peu partout dans notre alimentation comme dans ce pouding à la mangue, qui fournit 8 g de fibres, car la mangue est aussi une bonne source de fibres.
1. Soupe de patate douce et haricots
Les haricots sont une excellente source de fibres. Dans cette recette on utilise 1/2 tasse de haricots en conserve qui fournissent 6 g de fibres. Avec les autres ingrédients on arrive à 14 g par portion. Les haricots sont très versatiles, n’hésitez pas à les ajouter à vos salades, soupes, chili, etc.
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Auteur
Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!
Et l’hérédité?
Bonjour Denise,
Je ne comprends pas votre question sur la rélation entre l’hérédité et les fibres.