Décembre est arrivé et il est maintenant temps d’entrer dans l’ambiance de Noël (même si on sait que certains d’entre vous comptez déjà les jours depuis novembre). Pour vous aider à bien manger pendant les fêtes, voici 10 recettes incontournables de Noël pour une grande célébration!
Pour la saison des Fêtes, sortez votre ensemble à fondue! Les fondues sont conviviales et idéales pour créer de la chimie dans un groupe et faire en sorte que tous vos invités se sentent à l’aise. Elle permet à chacun de manger ce dont il a envie, à son rythme et de s’arrêter lorsqu’il n’a plus faim. Cela évite les complications des repas à plusieurs services. Mes amis et moi aimons y intégrer des jeux de société, car nous pouvons manger une bouchée alors que nous attendons notre tour pour jouer.
Les brownies au chocolat sont toujours les bienvenus pendant les vacances. Ceux-ci sont humides et succulents et ils font également de beaux cadeaux d’hôtesses ou à glisser dans les bas de Noël. Vous pouvez les cuire vous-mêmes et les offrir dans une belle boîte à biscuits, ou encore offrir les ingrédients crus. Pour cela, préparez tous les ingrédients secs, par étage, dans un pot décoratif et hermétique et imprimez la recette. Le jour où votre ami voudra préparer la recette, tout ce qu’il aura à faire est de secouer le mélange, d’ajouter les ingrédients humides et de cuire selon les indications. Tout le monde apprécie les cadeaux faits maison et avec amour, surtout si le résultat est savoureux!
Cette recette est presque trop simple pour un tel résultat. La viande est tendre et délicate et le vin apporte une subtile douceur au plat. Consultez notre menu de Noël santé pour voir ce qu’il faut servir avec ce délicieux rôti. Vous serez surpris de voir à quel point un repas de Noël santé peut goûter bon!
bonjour j’ai besoin d’idée pour finir mon repas de noël
J’ai déjà fait: mon saumon épicé servi sur blinis a la farine de sarrasin (sans gluten) mes pâte au poulet et tourtière,
bûche ne noël (sans agrume) et mousse au fruit glacé (sans gluten)
il me manque une repas principal sans gluten et les accompagnements sans gluten
J’ai des convive qui sont allergique au gluten et d’autre allergie au agrume J’essai d’en avoir pour tous merci de me donner des idées
Bonjour Marie,
Avez-vous regardé notre dossier spécial sur Noël? Entre autres il y a un menu sans gluten: https://www.soscuisine.com/dossiers/noel/menu-sans-gluten-lactose/?lang=fr