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TOP 10: Recettes incontournables de Noël
#3 – Filet mignon, sauce crémeuse au paprika
Filet mignon, sauce crémeuse au paprika
Pour plusieurs, le filet mignon, avec sa viande tendre et savoureuse, est le summum du luxe. Mettez-le au menu et vous êtes sûr de faire saliver vos invités! Cette recette est le plat principal de notre menu de Noël faible en FODMAP, donc vous pouvez être sûr que, non seulement elle est savoureuse, mais aussi bonne pour votre ventre. Il est certainement utile de jeter un coup d’œil à notre menu si votre estomac est enclin à des grognes d’après-repas.
#2 – Gâteau aux amandes et chocolat
Gâteau aux amandes et chocolat
Vous croyez qu’un gâteau au chocolat doit absolument être à base de farine pour être bon? Détrompez-vous. Dans cette recette, les amandes et l’espresso enrichissent les saveurs déjà délicieuses du chocolat. C’est un pur délice!
#1 – Rôti de poitrine de dinde à l’orange
Rôti de poitrine de dinde à l’orange
Ce TOP 10 de recettes de Noël n’aurait pas été digne de ce nom sans une recette de dinde en première position. Pour changer de la dinde traditionnelle, voici une recette sans tracas qui donne un résultat parfait même si vous êtes un cuistot débutant. Tout droit sorti de notre menu de Noël traditionnel, cette recette est parfaite si vous avez 8 invités ou moins autour de votre table.
Si vous n’êtes toujours pas certains de ce que vous allez faire pour les Fêtees, consultez notre dossier de Noël. Vous y trouverez 7 menus de Noël, encore plus de recettes, des conseils, et même des idées cadeaux. Et comme toujours, n’hésitez pas à nous laisser des commentaires sur Facebook, Twitter, Pinterest ou dans les commentaires ci-dessous!
Joyeux Noël!
Auteur
Collaboratrice chez SOSCusine, Dania jongle habilement avec plusieurs tâches qui vont de la rédaction de contenu pour le blog au design du site. En travaillant chez SOSCuisine, elle a l'opportunité de cultiver ses deux passions : la cuisine et l'informatique!
bonjour j’ai besoin d’idée pour finir mon repas de noël
J’ai déjà fait: mon saumon épicé servi sur blinis a la farine de sarrasin (sans gluten) mes pâte au poulet et tourtière,
bûche ne noël (sans agrume) et mousse au fruit glacé (sans gluten)
il me manque une repas principal sans gluten et les accompagnements sans gluten
J’ai des convive qui sont allergique au gluten et d’autre allergie au agrume J’essai d’en avoir pour tous merci de me donner des idées
Bonjour Marie,
Avez-vous regardé notre dossier spécial sur Noël? Entre autres il y a un menu sans gluten: https://www.soscuisine.com/dossiers/noel/menu-sans-gluten-lactose/?lang=fr