Une soupe réconfortante typique de la cuisine de l’Italie méridionale, à son meilleur lorsqu’on emploie un bon bouillon maison.
Les graines pulpeuses de la grenade à la couleur vive et à la texture unique apportent toujours le petit plus qui fait toute une différence dans cette salade.
On termine notre palmarès des recettes avec laitues d’hiver par une entrée à l’allure sophystiquée, mais très facile à faire.
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