SOSCuisine à l’Émission l’Épicerie de Radio-Canada le 6 mars à 19h30

Cinzia Cuneo 26 février, 2013 économiser

L’équipe de l’émission l’Épicerie de Radio-Canada a fait appel à nous pour contribuer à l’analyse des résultats d’une étude sur les prix en épicerie, effectuée par l’ACEF des Basses-Laurentides.

L’étude visait à vérifier si la première semaine du mois était encore la moins favorable, comme le révélait une enquête montréalaise menée il y a 10 ans. Cinq supermarchés ont été enquêtés, soit Métro, Super C, Maxi, IGA et Wal-Mart épicerie pendant 4 mois, avec un panier de 46 articles de base.

L’équipe de l’Épicerie (qui nous suit de près depuis nos débuts et a déjà parlé de nous à 3 reprises), a communiqué avec nous pour avoir un éclairage complémentaire sur les résultats de l’enquête de l’ACEF.

En effet, nous sommes particulièrement bien placés pour évaluer les ‘spéciaux’, puisque nous compilons depuis 6 ans les prix en circulaire de plus de 900 articles, dans 16 bannières au Québec et 53 bannières hors-Québec. Ceci correspond à plus d’un demi-million de prix historiques, avec toutes les informations associées (origine, taille, conditionnement, etc.).

Nous avons développé un algorithme mathématique sophistiqué pour qualifier ces spéciaux, c’est–à-dire pour identifier ceux qui sont vraiment avantageux ou très avantageux. L’indice compare le coût par kilo de chaque article, avec l’historique de prix, après ajustement pour l’inflation et la saisonnalité.

Nous avons donc eu la visite de l’animateur Denis Gagné, le réalisateur Robert Verge, le caméraman Luc Simard et le preneur de son Marc-Antoine Fournier à nos bureaux, voici quelques jours. Voici d’ailleurs des photos souvenir de l’équipe de l’Épicerie avec certains des membres de l’équipe SOSCuisine.

Soyez au rendez-vous à la télé de Radio Canada mercredi 6 mars à 19h30 pour voir le reportage.

Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!