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"tag", :
Bien nourrir vos enfants
12 février, 2014 Joëlle Emond Un commentaire
Pour un enfant ou un adolescent, le taux de cholestérol sanguin et la pression artérielle sont les dernières des priorités. Pourtant, les habitudes alimentaires qui dicteront si leur cœur sera en pleine forme ou s’il battra de l’aile plus tard se déterminent dès le plus jeune âge. Il faut donc commencer très tôt à bien […]
Légumes verts sautés à la chinoise
25 janvier, 2014 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
On nous le recommande sans cesse: Il faut manger un légume feuillu vert foncé chaque jour. Mais pour plusieurs d’entre nous, ces végétaux verts sont mystérieux. Pourtant, on en trouve de plus en plus en épicerie et en particulier dans les marchés ethniques, où ils portent souvent des noms différents selon l’héritage culturel et linguistique […]
Voulez-vous savoir à quoi rêvent vos ados?
21 janvier, 2014 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
La professeure Valérie Simard de l’Université de Sherbrooke, a déjà fait appel à vous pour trouver des mères ou des pères et leurs enfants/ados âgés de 8 à 15 ans, pour participer à une étude scientifique sur les rêves, les pensées et l’attachement. Elle en a trouvé un bon nombre mais a encore besoin de […]
Découvrir le millet
18 janvier, 2014 Cinzia Cuneo 5 commentaires
Le millet est un terme générique qui désigne plusieurs plantes herbacées dont les graines sont utilisées pour l’alimentation humaine et animale. La variété la plus répandue à travers le monde est le millet perlé (Pennisetum glaucum), suivi par le millet commun (Panicum miliaceum) et le millet des oiseaux (Setaria italica).
Dre Francine Lévesque, gynécologue, nous parle de son expérience avec SOSCuisine
15 janvier, 2014 Cinzia Cuneo 8 commentaires
Depuis quatre ans déjà, je maintiens ma perte de poids de 38 lbs (18 kg) et je suis fière d’avoir presque atteint mon poids-santé par l’acquisition de saines habitudes alimentaires avec l’aide du service SOSCuisine. Je parle régulièrement à mes patientes des avantages de ce service. Pourquoi? Parce qu’elles sont surprises de constater que j’ai […]
Des peintures célèbres sur … des toasts
9 janvier, 2014 Cinzia Cuneo Un commentaire
J’adore ce que des gens inspirés peuvent faire avec des moyens inusités. C’est les cas des chefs-d’œuvre de la peinture revisités sur des toasts par l’artiste norvégienne Ida Skivenes (qui a choisi le nom d’art «Ida Frosk»). De Matisse à Van Gogh, de Magritte à Munch, de Picasso à Frida Kahlo, plusieurs grandes maitres ont […]
L’équipe de SOSCuisine s’enrichit d’une passionnée des communications!
24 décembre, 2013 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
Amanda Labourot se joint à SOSCuisine en tant que « Responsable des médias interactifs ». Passionnée des communications – mais moins ferrée en cuisine – Amanda compte apprendre chez SOSCuisine des gestes simples pour améliorer sa santé au quotidien, tout en profitant des plaisirs de la table.
Nos menus hypotoxiques appréciés sur le blogue de Jacqueline Lagacé
11 décembre, 2013 Cinzia Cuneo 9 commentaires
Une belle surprise nous attendait hier sur le blogue de Jacqueline Lagacé: Un beau témoignage de la part de la Chef Caroline Roy. Si vous êtes adeptes du régime hypotoxique ou de la diète sans gluten et vivez au Québec ou à Ottawa, vous connaissez sans doute les produits de boulangerie de la Cuisine L’Angélique […]
On parle de nous sur le blogue « La cuisine de Doria »
29 novembre, 2013 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
« La cuisine de Doria » est un blogue culinaire français qui s’intéresse tout particulièrement à la cuisine du terroir. Au fil des quelques 6 ans d’existence du blogue, l’auteure, Doria Lexie, a publié des centaines de recettes alléchantes qui mettent en valeur les produits frais, souvent provenant de son propre jardin. Passionnée de gastronomie […]
Vous avez des enfants ou des ados ?
19 novembre, 2013 Cinzia Cuneo 2 commentaires
La professeure Valérie Simard de l’Université de Sherbrooke, recherche des mères ou des pères et leurs enfants/ados âgés de 8 à 15 ans, pour participer à une étude scientifique sur les rêves, les pensées et l’attachement. Voir ci-dessous l’explication de la professeure Simard. Vous pouvez contribuer à cette étude en répondant au sondage préparé à cette fin. […]
Le brocoli, remède anti-radiations
18 novembre, 2013 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
Bonne nouvelle pour les amateurs de brocoli. Selon une étude américaine publiée récemment dans le Proceedings of the National Academy of Science, une molécule produite lors de la digestion du brocoli, protège le corps contre les effets de la radioactivité. L’étude a été menée sur des rongeurs. Ceux-ci ont été exposés à une dose de radioactivité […]
Des témoignages inspirants sur nos Menus Diabète
13 novembre, 2013 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
En ce Mois du Diabète, je vous invite à lire quelques témoignages inspirants: ______________________________________________________________ Je suis extrêmement satisfaite de ce service. La variété des menus, le fait d’avoir le menu de la semaine complète, la qualité des recettes, le respect du guide alimentaire, la rapidité d’exécution et pour finir le goût des plats. Ma glycémie […]
