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"tag", :
Des choix santé à la cafétéria
7 septembre, 2014 admin Pas de commentaire
Les boîtes à lunch préparées à la maison aident vos enfants à avoir l’énergie physique et mentale dont ils ont besoin à l’école. Toutefois, si vous savez qu’ils prévoient manger à la cafétéria ou qu’ils iront se chercher des mets à emporter, faites-leur quelques suggestions pour les aider à faire de meilleurs choix alimentaires. Encouragez-les […]
Les défis de la diète végétalienne
5 septembre, 2014 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
Les végétaliens ne consomment aucun produit d’origine animale, incluant oeufs, produits laitiers, miel, gélatine etc. Lorsqu’on élimine toute une catégorie d’aliments, on doit porter une attention particulière à retrouver ailleurs tous les nutriments normalement présents dans cette catégorie. Par exemple, le calcium des produits laitiers et la vitamine D qui est ajoutée au lait et qui est […]
5 conseils pour nos p’tits coureurs
2 septembre, 2014 Annie D’Amours Pas de commentaire
La course à pied est un sport facile d’accès pour tous. C’est assurément un des facteurs contribuant à sa grande popularité. D’ailleurs, plusieurs parents me partagent à quel point la course à pied en famille a eu un effet positif sur le lien avec leur(s) enfant(s). Pour d’autres, la pratique de ce sport chez les […]
Ressusciter la menthe de son mojito
12 août, 2014 Bernard Lavallée 5 commentaires
Je ne sais pas pour vous, mais chaque fois que je décide d’acheter des herbes fraîches, je finis par en perdre une partie parce que je ne sais pas quoi faire avec. C’est souvent le cas avec la menthe.
L’importance du sommeil
6 août, 2014 Steven Couture Pas de commentaire
DES FAITS SCIENTIFIQUES SUR LE SOMMEIL La privation de sommeil, à long terme, pourrait engendrer un gain de masse grasse. Même à court terme, lorsque nous dormons peu et que nous sommes dans une phase de restriction calorique, les chercheurs soupçonnent une diminution de la perte de masse grasse versus la perte de muscle. Un […]
5 bénéfices environnementaux liés à la consommation d’insectes
5 août, 2014 admin Un commentaire
L’utilisation d’insectes dans l’alimentation humaine et animale comporte non seulement de nombreux avantages pour la santé mais aussi pour l’environnement, au niveau social et de la subsistance, notamment:
5 faits sur la consommation de poisson durant la grossesse
29 juillet, 2014 admin Un commentaire
La consommation de poisson pendant la grossesse permet aux femmes de fournir des nutriments importants au foetus en développement. Le poisson se distingue des autres choix offerts dans le groupe alimentaire « Viandes et substituts » en raison de son profil lipidique. Ainsi, le poisson a généralement une plus faible teneur en graisses saturées et […]
Manger local (et bio, si possible) pour profiter de fruits et légumes à leur meilleur
21 juillet, 2014 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
Plusieurs facteurs influencent la teneur en vitamines et minéraux des fruits et légumes: lieu de culture, conditions climatiques, moment de récolte, etc. Une fois cueillis, ils commencent à perdre certains nutriments et cette perte continue en fonction de la durée et des conditions de transport et entreposage. De plus, pour éviter de les abîmer pendant […]
L’été, saison des… soupes froides
11 juillet, 2014 Cinzia Cuneo Un commentaire
Une bonne soupe bien chaude, c’est réconfortant lorsqu’il fait froid, bien sûr, mais en période de canicule aussi, une soupe bien froide, voire glacée, est fort appréciée, car elle va à la fois nous rafraîchir et nous désaltérer. Car la soupe apporte un volume appréciable d’eau et nous ne buvons pas toujours suffisamment. De plus, […]
Les 5 règles d’or d’un long voyage en tranquillité
10 juillet, 2014 Amanda Labourot 3 commentaires
Vous partez bientôt en vacances et le trajet s’annonce long ? Voici quelques conseils qui sauront aider petits et grands à profiter du départ et du retour de vacances! Bonne route!
L’histoire du barbecue
5 juillet, 2014 Cinzia Cuneo Un commentaire
Selon la majorité des linguistes, l’origine du mot « barbecue » se trouverait dans le mot « barabicu », utilisé par les populations indigènes des Caraïbes et désignant un treillis en bois servant à rôtir, fumer ou entreposer la viande. De là, la technique – ainsi que le nom – se seraient retrouvées dans les […]
Une terrasse, un marché bio et un marché fermier: « C’est la vie »
4 juillet, 2014 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
J’aimerais partager une magnifique découverte: le nouveau magasin naturel et bio C’est la vie au 5329, avenue du Parc, à Montréal. Samedi matin, je passais sur l’avenue du Parc et mon regard a été attiré par le marché bio de fruits et légumes de la ferme Cadet Roussel sur la terrasse devant ce magasin. À […]
