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Boissons alcoolisées: lesquelles choisir?
19 juin, 2018 Kathryn Adel 2 commentaires
La saison des terrasses et des barbecues bat son plein! Vous avez envie d’une boisson alcoolisée mais êtes soucieux de votre poids et de votre santé? Saviez-vous que la teneur en calories et en sucre varie considérablement entre les différentes boissons alcoolisées? Voici quatre conseils pour pouvoir boire sans trop affecter votre tour de taille […]
Doit-on ajouter des aliments fermentés à notre alimentation?
18 juin, 2018 Jef L'Ecuyer 2 commentaires
On voit de plus en plus d’aliments fermentés dans les épiceries et les marchés… mais il n’y a rien de nouveau au concept. En fait, la fermentation est utilisée depuis des milliers d’années pour conserver les aliments. On définit la fermentation comme une décomposition contrôlée d’un (ou plusieurs) aliment par des microorganismes. Plus souvent qu’autrement, […]
TOP 5: Les meilleures recettes avec de la rhubarbe
14 juin, 2018 Jeanne Dumouchel Un commentaire
La saison de la rhubarbe signifie que le beau temps est arrivé. Si vous la faites pousser dans votre jardin, vous savez qu’elle pousse facilement et en abondance. Mais attention: il faut seulement manger les tiges, car les feuilles sont toxiques. Pour compenser sa forte acidité, elle est généralement préparée avec une grande quantité de […]
Les fameux incompris : Les abdominaux
13 juin, 2018 Federation des kinesiologues du Quebec 2 commentaires
En performance sportive, avoir des abdos visibles c’est comme avoir des flammes sur ton auto, ça ne fait pas aller plus vite. Voir ou non les abdominaux, c’est simplement une question de pourcentage de gras. Donc, le fait d’avoir des abdominaux biens visibles ne veut pas dire qu’ils sont nécessairement performants.
Tout savoir sur le homard
12 juin, 2018 Cinzia Cuneo Pas de commentaire
On connaît deux espèces commerciales de homard: le homard américain, qui vit dans les eaux du nord-ouest de l’Atlantique (entre Terre-Neuve et la Caroline du Nord), et le homard européen, qui vit dans les eaux de l’est de l’Atlantique (depuis la Norvège jusqu’au Maroc), mais aussi dans la Mer du Nord et dans certaines parties […]
Top 5: Recettes de la cuisine russe à découvrir
26 mai, 2018 Jeanne Dumouchel Un commentaire
La gastronomie russe est riche et variée, même si elle n’est pas très connue. Caractérisée par son climat rigoureux, elle est remplie de recettes réconfortantes et savoureuses. Pour découvrir la Russie à travers ses plats, nous vous invitions à cuisiner ces 5 recettes!
Les suppléments alimentaires sont-ils utiles et comment les choisir?
23 mai, 2018 Kathryn Adel 6 commentaires
Les suppléments alimentaires ont la cote auprès des sportifs. En effet, près de neuf athlètes canadiens sur dix prennent des suppléments. Parmi les plus populaires, on retrouve les boissons pour sportifs, les multivitamines et les poudres de protéines. En utilisant un supplément, les sportifs désirent le plus souvent prévenir les carences nutritionnelles, augmenter leur niveau […]
TOP 10: Recettes de pâtes avec peu d’ingrédients
21 mai, 2018 Jeanne Dumouchel Pas de commentaire
Les pâtes alimentaires sont un ingrédient qu’on retrouve sous plusieurs formes et qui a de nombreux avantages. Elles sont peu dispendieuses, elles se conservent facilement et elles sont faciles à cuire. Dites adieu aux sauces déjà préparées (qui ont souvent une haute teneur en sel) et préparez ces recettes pour pâtes qui requièrent peu d’ingrédients […]
TOP 10: Nos meilleures recettes mexicaines
29 avril, 2018 Jeanne Dumouchel 3 commentaires
La cuisine mexicaine est aimée de tout le monde, petits et grands. Ses couleurs et ses saveurs donnent une ambiance festive à n’importe quel repas. Inspirez-vous pour votre prochaine fiesta avec ces 10 recettes simples, piquantes et succulentes!
6 raisons pour lesquelles vous devriez prioriser votre sommeil dès maintenant
23 avril, 2018 Kathryn Adel 2 commentaires
Le sommeil est vital pour la santé, autant physique que mentale. Il est recommandé de dormir entre sept et neuf heures par nuit. Pourtant, environ un tiers des adultes Canadiens dorment moins de sept heures par nuit. Voici six raisons pour lesquelles vous devriez prioriser votre sommeil dès maintenant!
TOP 5: Collations pour les sportifs
21 avril, 2018 Kathryn Adel 4 commentaires
Lorsqu’on fait du sport, il est important de prendre des collations afin d’avoir assez d’énergie, de mieux récupérer, de favoriser une absorption optimale des protéines et d’éviter d’avoir trop faim aux repas. Voici notre top 5 de collations pour les sportifs.
