TOP 10: Ricette ricche di fibre e di gusto

16 settembre, 2024 , , , ,

7. Curry ai ceci

ricette ricche di fibre Curry ai ceci

I legumi sono ottime fonti di fibre. Questa ricetta contiene 8 g di fibre, soprattutto grazie ai ceci Accompagnandola con un cereale integrale, come quinoa o riso integrale, potrete tranquillamente aspettarvi 12-13 g di fibre.

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6. Orzo pilaf

ricette ricche di fibre Orzo pilaf

Con 5 g di fibre, questo contorno va molto bene per accompagnare pietanze con salsa.

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5. Ragù di fagioli bianchi e prosciutto

ricette ricche di fibre Ragù di fagioli bianchi e prosciutto

Un piatto che riscalda il cuore, pronto in un batter d’occhio. Questo è anche un modo ingegnioso di trasformare gli avanzi di prosciutto in un piatto colorato e delizioso, che tra l’altro fornisce ben 13 g di fibre.

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4. Bruschetta all’avocado

L’avocado non solo è una fonte di grassi buoni, ma è anche ricco di fibre, con circa 4,5 g per mezzo avocado.

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Autori

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.

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