Catégorie : Santé et nutrition

carbohydrates glucides

Quantité de glucides dans notre menu Diabète

28 mai, 2018 6 commentaires

Nous avons récemment reçu un commentaire d’un utilisateur du menu diabète qui était inquiet par rapport à la quantité de glucides dans son menu. Celle-ci lui paraissait plus élevée que les  recommandations officielles… Ce qui, à première vue, peut sembler vrai, est en fait dû à la trop grande précision de notre système ?. J’en […]

habitudes de vie

5 habitudes de vie à adopter pour vivre plus longtemps

24 mai, 2018 Pas de commentaire

Il est bien connu que l’adoption de saines habitudes de vie permet de prévenir les maladies chroniques, d’améliorer la santé et d’augmenter l’espérance de vie. Pourtant, une étude révèle qu’aux États-Unis, 61 % des décès prématurés, 52 % des décès causés par un cancer et 72 % des décès liés aux maladies cardiovasculaires sont attribuables […]

dietary supplements

Les suppléments alimentaires sont-ils utiles et comment les choisir?

23 mai, 2018 6 commentaires

Les suppléments alimentaires ont la cote auprès des sportifs. En effet, près de neuf athlètes canadiens sur dix prennent des suppléments. Parmi les plus populaires, on retrouve les boissons pour sportifs, les multivitamines et les poudres de protéines. En utilisant un supplément, les sportifs désirent le plus souvent prévenir les carences nutritionnelles, augmenter leur niveau […]

soya soy

Le soya: est-il risqué d’en consommer?

21 mai, 2018 9 commentaires

Les protéines végétales, grâce à leurs effets bénéfiques sur la santé et l’environnement, gagnent en popularité chez ceux qui cherchent à s’éloigner des protéines animales. Le soya est une légumineuse originaire d’Asie qui se retrouve dans divers aliments tels que le tofu, le tempeh, le miso, les edamames, les fèves de soya et les boissons […]

wheat blé

Cherchez le gluten… ou plutôt le fructane

21 mai, 2018 4 commentaires

Plusieurs personnes choisissent d’éliminer le gluten pour toutes sortes de raison. Les plus fréquentes? Améliorer son bien-être et arrêter les troubles digestifs. Une grande majorité de ces gens voient leurs symptômes diminués. Il est donc facile de faire un lien direct entre l’arrêt de consommation du gluten et la diminution des symptômes. D’où l’appellation sensibilité […]

FQMC

SOSCuisine aide maintenant les coeliaques canadiens d’un océan à l’autre!

15 mai, 2018 Pas de commentaire

En ce beau mois de mai, consacré dans de nombreux pays à la sensibilisation à la maladie coeliaque, c’est avec un très grand plaisir que nous annonçons notre plus récent partenariat, soit celui avec l’Association canadienne de la maladie coeliaque (ACMC). La ACMC est engagée à informer, soutenir et conseiller les personnes atteintes par la […]

bread pain

Coeliaque un jour… sans gluten toujours !

8 mai, 2018 Pas de commentaire

Dans le cadre du mois de mai, mois de la sensibilisation à la maladie coeliaque, notre partenaire, la Fondation québécoise de la maladie coeliaque (FQMC) lance son programme COUP DE COEUR de la FQMC. Le programme est conçu pour rendre la vie de la communauté coeliaque simple et sécuritaire en s’assurant que l’offre alimentaire sans […]

pomme perte de poids

Les 3 tendances de perte de poids les plus populaires

7 mai, 2018 2 commentaires

Des techniques et produits dits miraculeux sont annoncés un peu partout pour leurs effets impressionnants et rapides sur la perte de poids. Mais sont-ils vraiment efficaces? Voici l’heure juste sur trois tendances populaires visant la perte de poids.

sommeil sleep

6 raisons pour lesquelles vous devriez prioriser votre sommeil dès maintenant

23 avril, 2018 2 commentaires

Le sommeil est vital pour la santé, autant physique que mentale. Il est recommandé de dormir entre sept et neuf heures par nuit. Pourtant, environ un tiers des adultes Canadiens dorment moins de sept heures par nuit. Voici six raisons pour lesquelles vous devriez prioriser votre sommeil dès maintenant!

Les gels: en quelle quantité et à quelle fréquence les consommer ?

23 avril, 2018 Pas de commentaire

Il est bien démontré que la consommation de glucides pendant un marathon est associée à une amélioration de la performance. C’est pourquoi beaucoup de coureurs consomment des gels pendant leur course, mais en quelle quantité et à quelle fréquence devrait-on les consommer?

Maintenir sa perte de poids à long terme, est-ce possible?

23 avril, 2018 Pas de commentaire

Jusqu’à présent, la majorité des études nous disaient qu’après un régime les personnes avaient tendance à retrouver leur poids habituel, même s’il y avait une perte de poids significative. Cette donnée un peu fataliste pourrait être remise en cause suite à une étude récente publiée dans le European Journal of Endocrinology (Revue scientifique européenne sur […]

3 conseils pour éviter les troubles digestifs et avoir assez d’énergie pendant son entraînement

16 avril, 2018 Pas de commentaire

Vous est-il déjà arrivé d’avoir une baisse d’énergie ou des troubles digestifs pendant votre entraînement ? Voici trois conseils simples pour savoir quoi et quand manger avant votre entraînement afin d’éviter ces inconvénients.

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