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Catégorie : Qu’est ce qui mijote?
À quoi ressemblent 200 calories?
Certains aliments fournissent un apport en calories plus élevé que d’autres, mais concrètement, ça ressemble à quoi ? En naviguant sur le web, j’ai trouvé une vidéo fort intéressante de ASAP Science qui nous démontre ce que représentent 200 calories en terme de quantité de nos aliments préférés, des pommes au Big Mac en passant […]
Inquiet au sujet du diabète ? Marchez après chaque repas
Marcher d’un bon pas après chaque repas pourrait être une manière efficace de garder le diabète à distance chez les adultes d’âge mûr, suggère une nouvelle étude. Des recherches précédentes avaient indiqué que le maintien d’un poids santé et l’exercice physique régulier peuvent aider à prévenir le diabète chez les gens prédisposés. Cependant, l’article publié […]
Découvrez la bette à carde
Au mois de juin, la bette à carde produite localement apparaît sur les étalages du Québec. Encore méconnue chez nous, elle est très prisée dans la cuisine méditerranéenne. Elle gagne à être connue à cause de son goût, de sa valeur nutritive et du fait qu’elle est entièrement comestible.
Manger comme un « vrai » Italien
Mon article précédent, « Sept plats “italiens” que vous ne trouverez pas en Italie… » a suscité tellement d’intérêt et de questions sur les mets italiens authentiques, ce que les gens mangent au quotidien, où sont les meilleures tables en Italie, etc., que j’ai décidé de répondre à vos interrogations, en commençant par celle-ci : […]
Pas toujours de la pizza pour votre déménagement !
C’est le temps des déménagements et le temps … de la pizza ! Incontournable après une journée de travail intense, elle est la vedette des déménageurs. Mais attention ! Avec deux pointes de pizza toute garnie (2/10 de pizza 14 pouces), on obtient en moyenne 500 calories, 16 g de gras et plus de 50 […]
Les bols à riz de Mao Tse-Tung vendus à 1 million de dollars à Hong Kong !
Les objets ayant appartenu à Mao Tse-Tung ont désormais une grande valeur pour les collectionneurs, particulièrement dans son pays natal. Ainsi, dans une vente aux enchères tenue à Beijing en 1996, un ensemble de 68 couverts en porcelaine a atteint la somme faramineuse de 7.9 millions de yen (environ 13 millions de dollars). Jeudi dernier, […]
Les fraises vous attendent dans les champs!
Malgré la pluie, le froid et ce temps maussade qui nous assaille depuis mai, les champs sont prêts à vous accueillir pour vous offrir les fraises les plus fraîches qui soient. L’autocueillette des fraises est déjà commencée autour de Montréal et dans la plupart des régions plus à l’est et, de façon progressive, à compter […]
Célébrer le solstice d’été
Le solstice se produit lorsque la position apparente du soleil vu de la terre atteint son extrême méridional ou septentrional. Les jours avoisinant le solstice d’été, qui, dans l’hémisphère nord, a lieu entre le 20 et 22 juin, sont les plus longs de l’année.
Cuisine de rue à Montréal: C’est parti!
Cet été, jusqu’au 29 septembre, on peut savourer le centre-ville autrement: Chaque jour, de 7 h à 22 h, les Montréalais pourront retrouver 27 kyosques mobiles dans les neuf endroits suivants du centre-ville:
Sept plats « italiens » que vous ne trouverez pas en Italie…
De retour de son premier voyage en Italie, mon amie Susan était intriguée de constater qu’elle n’avait pu trouver là-bas certains de ses plats « italiens » préférés, comme la pizza au pepperoni ou encore le spaghetti aux boulettes de viandes. Elle m’a demandée de lui en expliquer la raison. Selon moi, lorsque les premiers […]
Recettes des grand-mères du monde
Les recettes de grand-mère sont celles qui réchauffent le cœur, qui nous rappellent de bons souvenirs et qui apportent réconfort et bien-être par le doux parfum qu’elle répandent dans toute la maison. C’est ainsi partout dans le monde, mais les plats favoris changent avec les pays et avec chaque mamie. Pour avoir une petite idée […]
Coupons en ligne chez Metro
Saviez-vous que vous pouvez sélectionner et imprimer en ligne les coupons Metro qui vous intéressent? Les nouveaux coupons sont publiés chaque semaine sur metro.ca à partir du jeudi et sont valables jusqu’au mercredi suivant dans tous les magasins Metro et Metro Plus participants du Québec. Les membres du programme metro&moi ont aussi droit à des offres […]
