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Catégorie : Qu’est ce qui mijote?
« Rue des jardins » pour éloigner les écureuils
Il suffit de se promener dans les parcs de Montréal pour voir comment les écureuils sont aimés par les touristes étrangers, qui ne cessent de les prendre en photo. Ce sont effectivement des bestioles mignonnes et charmantes, mais ils peuvent aussi être très irritants lorsqu’ils s’attaquent à nos jardins et potagers.
Un « Frankenburger », ça vous tente?
Le premier steak haché artificiel, confectionné en laboratoire à partir de cellules souches de vache, a été servi à Londres lundi. Deux goûteurs volontaires, la nutritionniste autrichienne Hanni Ruetzler et le journaliste américain Josh Schonwald, ont eu l’honneur de l’essayer en public en compagnie de son créateur, le scientifique néerlandais Mark Prost, de l’Université de […]
Le meilleur pesto au monde!
Chacun de nous connaît des aliments qui l’interpellent par leur signification ou par les souvenirs qu’ils éveillent. Pour moi qui suis née en Ligurie, la région qui borde la mer Méditerranée au nord-ouest de l’Italie, c’est le pesto (ce qui explique aussi l’appellation même de ce « Pestoblogue ») Le VRAI pesto est une sauce crémeuse […]
Une famille italienne en cadeau …
Encore une très bonne pub de la FIAT 500L, qui n’a pas besoin d’introduction. Régardez la vidéo:
Savourez les terrasses de la Petite-Italie
Il est désormais possible de suivre un parcours d’herbes aromatiques dans la Petite Italie. Pour souligner le rôle que les saveurs et les aromes de la Méditerranée ont joué dans la culture des habitants du quartier, une quinzaine de restaurants et de cafés de la Petite-Italie arborera sur sa terrasse une herbe aromatique distinctive et […]
Bébé royal sur … pizza
Après la reine Elizabeth, George Clooney, Robbie Williams, Sofia Loren, et des centaines d’autres célébrités, c’est maintenant au tour du bébé royal et de ses parents d’être le sujet de la dernière création du « pizza designer » Domenico Crolla.
Une armée d’abeilles pour « adoucir » le whisky
Pour faire la promotion de sa nouvelle boisson aromatisée au miel, “Highlander Honey”, le producteur de Scotch whisky Dewar’s a fait appel à un sculpteur/ingénieur, un apiculteur et … 80 000 abeilles. Pour l’occasion, en six semaines de dur travail, ces abeilles ont bâti une ruche qui a la forme d’une bouteille, une vraie œuvre […]
La vodka russe boycottée dans les bars au Canada
La semaine passée, le journaliste américain Dan Savage, militant dans la lutte contre l’homophobie, a lancé un appel à ne plus boire de vodka russe. La mesure se veut une réponse à la loi récemment promulguée par le président Vladimir Poutine, qui réduit au silence les associations gay et lesbiennes du pays.
Sous la banquise des boissons glacées
Très populaires en été, sous le nom de barbotine, granité, frappé, « slush », les boissons glacées, à base de glace concassée, sont vendues en peu partout. Rafraîchissantes et colorées, elles plaisent surtout aux plus jeunes, mais il faut faire attention, car elles présentent un profil nutritionnel peu flatteur… En fait, il s’agit presque toujours […]
Au royaume des crèmes et des desserts glacés
Dans l’allée des produits congelés, comment bien choisir parmi la multitude de laits, sorbets, desserts et autres plaisirs aux allures de crème glacée? Pour faire le bon choix pour votre santé et pour vos papilles, il vous faut d’abord les bonnes informations. Saviez-vous qu’au Canada, pour porter le nom de « crème glacée » il […]
Le président Obama dit qu’il aime le brocoli
Les producteurs de brocoli ont trouvé un nouvel emblème avec non moins que le président Obama : ce dernier a enfin dévoilé son aliment préféré… le brocoli. C’est du moins la réponse qu’il a donnée à un enfant participant au second “Kids’ State Dinner” que la première dame Michelle Obama a organisé afin de promouvoir […]
5 $ ou 9,79 $ pour la même pizza – Une semaine dans la vie de 15 supermarchés
C’est le titre d’un reportage publié sur le Journal de Montréal il y a quelques semaines. Les journalistes Stéphane Dussault et Isabelle Verge ont comparé les prix d’un panier d’épicerie identique dans 15 supermarchés de la région métropolitaine, dans une même semaine. Leur 15 paniers ont mis en lumière des écarts de prix très importants, le […]
