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Catégorie : Qu’est ce qui mijote?
Cours en ligne « Food for Thought » de McGill
Chaque jour nous sommes bombardés de messages contradictoires à propos de notre alimentation: On découvre des « aliments miracle » que nous devrions consommer et on nous met en garde contre des « poisons » que nous devrions éviter. Si les questions réliées à l’alimentation vous passionnent et si vous êtes à l’aise en anglais, […]
DIY Saint-Valentin, Acte II : Je t’aime passionnément…
Après l’apéro, le romantisme est crescendo. Savez-vous comment créer un effet impressionnant sans dépenser une fortune? En assortissant votre table! C’est vraiment très simple et le résultat est époustouflant :
DIY Saint-Valentin, Acte I : Je t’aime beaucoup…
Grâce à vos recettes SOSCuisine Saint-Valentin, vous êtes assuré de faire un sans-faute culinaire. Ceci dit, il y aura peut-être des moments où vous devrez retourner aux fourneaux pour orchestrer votre festival gastronomique. Il est important de ne pas laisser Valentin(e) inoccupé(e).
Une Saint-Valentin … à petits prix!
Voici quelques idées Saint-Valentin qui vous permettront de créer un décor digne des plus grandes romances… Une petite carte d’amour accompagnée d’un cadeau de Saint-Valentin peut toujours être appréciée mais pourquoi ne pas opter pour l’originalité et la dépense responsable cette année? Votre partenaire appréciera certainement vos efforts!
5 Conseils pour… perdre du poids en santé
Voici la première de 5 capsules vidéo dans lesquelles Hélène Baribeau, Diététiste-Nutritionniste bien connue, vous présente ses conseils pour être en santé.
L’arme secrète des Hobbits: La vitamine D
Les Hobbits, ces petits personnages de l’univers de J.R.R. Tolkien, héros du Seigneur des Anneaux et de Bilbo le Hobbit, paraissent bien frêles en comparaison aux créatures maléfiques qu’ils doivent affronter. Et pourtant, ils finissent toujours par gagner. Quel est leur secret ? Des scientifiques de l’Imperial College de Londres se sont penchés sur le […]
Découvrir le millet
Le millet est un terme générique qui désigne plusieurs plantes herbacées dont les graines sont utilisées pour l’alimentation humaine et animale. La variété la plus répandue à travers le monde est le millet perlé (Pennisetum glaucum), suivi par le millet commun (Panicum miliaceum) et le millet des oiseaux (Setaria italica).
Dre Francine Lévesque, gynécologue, nous parle de son expérience avec SOSCuisine
Depuis quatre ans déjà, je maintiens ma perte de poids de 38 lbs (18 kg) et je suis fière d’avoir presque atteint mon poids-santé par l’acquisition de saines habitudes alimentaires avec l’aide du service SOSCuisine. Je parle régulièrement à mes patientes des avantages de ce service. Pourquoi? Parce qu’elles sont surprises de constater que j’ai […]
Des peintures célèbres sur … des toasts
J’adore ce que des gens inspirés peuvent faire avec des moyens inusités. C’est les cas des chefs-d’œuvre de la peinture revisités sur des toasts par l’artiste norvégienne Ida Skivenes (qui a choisi le nom d’art «Ida Frosk»). De Matisse à Van Gogh, de Magritte à Munch, de Picasso à Frida Kahlo, plusieurs grandes maitres ont […]
La galette des rois, une tradition de l’Épiphanie
La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et traditionnellement vendu et consommé en France quelques jours avant et après cette date. Dans le nord de la France, il s’agit d’une galette de pâte feuilletée, souvent fourrée avec diverses préparations: frangipane (crème d’amande), fruits, crèmes, chocolat. Dans le Sud de la France, c’est le […]
4 repas pour les enfants durant les fêtes
Suggestions pour orner vos repas pour enfants de l’esprit festif du temps des fêtes: appréciées par les petits et les grands… I. Le matin Le repas du matin est très important pour les enfants : il doit leur assurer un bon apport énergétique pour tenir toute la matinée. Idéales pour commencer la journée, les recettes de […]
L’équipe de SOSCuisine s’enrichit d’une passionnée des communications!
Amanda Labourot se joint à SOSCuisine en tant que « Responsable des médias interactifs ». Passionnée des communications – mais moins ferrée en cuisine – Amanda compte apprendre chez SOSCuisine des gestes simples pour améliorer sa santé au quotidien, tout en profitant des plaisirs de la table.
