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Catégorie : Qu’est ce qui mijote?
Lancement de la campagne « EXIGEZ L’ÉTIQUETAGE! » des OGM au Québec
Vigilance OGM lance aujourd’hui la campagne « Exigez l’étiquetage! » pour l’étiquetage obligatoire des organismes génétiquement modifiés (OGM) au Québec. La campagne permettra à la population québécoise de revendiquer le droit de savoir ce qui se trouve dans leurs assiettes et de contribuer à faire du Québec la première province au Canada et le deuxième […]
Devrais-je consommer un régime alimentaire pauvre en glucides en hors-saison ?
Les aliments riches en glucides peuvent s’avérer être vos meilleurs alliés pour être performant lors des efforts d’accélération ou de mouvements puissants. Cependant, les glucides peuvent également vous mettre en difficulté si vous en consommez trop. Vous pouvez être déroutés par des aliments contenant des sucres simples non raffinés, que l’on retrouve dans le pain, […]
TOP 10: Recettes printanières
Le printemps est finalement arrivé! Alors que les arbres verdissent et que le soleil se pointe le bout du nez, nous commençons tous à nous sentir plus légers. Certains d’entre nous prennent conscience des quelques kilos supplémentaires accumulés durant l’hiver. Le printemps est donc la saison idéale pour troquer les repas lourds de l’hiver contre […]
10 «déchets alimentaires» qu’on ne devrait jamais jeter
Le gaspillage alimentaire est un problème sérieux partout dans le monde. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) environ un tiers de la production mondiale de nourriture se retrouve aux poubelles. Dans le monde industrialisé, la majorité du gaspillage provient des consommateurs qui achètent trop de nourriture et jettent ce qu’ils ne […]
4 pires choses à dire à quelqu’un qui souffre du syndrome de l’intestin irritable
Ne souffrant pas moi-même du syndrome de l’intestin irritable, j’ai dû faire mes recherches pour cet article… J’ai parcouru des sites web et des groupes de soutien sur Facebook (comme le nôtre) pour les gens qui souffrent de problèmes gastro-intestinaux. Aussi, j’ai pigé dans les courriels que nous recevons constamment des personnes qui suivent nos […]
Le prix est-il bon? – Évaluateur des prix des aliments disponible gratuitement
Vous êtes-vous déjà demandé au supermarché: « Ce prix est-il bon? » On ne peut évidemment pas se souvenir par coeur des prix de tous les produits qu’on achète fréquemment. En plus, il y a les différents formats, les prix de vente à la livre, au kilo et à l’unité, les étiquettes de couleur dans […]
TOP 10: Recettes à moins de 1$ par portion
Vous avez l’impression que vos dépenses alimentaires augmentent constamment? Vous trouvez qu’il est de plus en plus difficile de trouver des idées de recettes simples et économiques? Chaque année, la facture d’épicerie augmente, ce qui fait en sorte qu’il est difficile de trouver des repas nutritifs et équilibrés qui conviennent à toute la famille. La […]
Bien manger à petit prix
Est-ce possible de manger santé à petit prix? La réponse est OUI, mais il faut surveiller de très près les prix et n’acheter aucun produit transformé – ce qui implique de tout cuisiner – et de n’acheter aucun fruit et légume hors saison ni déjà préparé.
Réservez vos paniers de produits biologiques locaux
L’agriculture soutenue par la communauté (ASC), connue aussi sous le nom d’association pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP) ou tout simplement de «paniers bio», est une formule qui relie des citoyens à des fermes locales. Grosso modo, le citoyen devient « partenaire » d’une ferme en achetant à l’avance une partie des récoltes d’un […]
TOP 10: Recettes de brunch
Quoi de plus plaisant qu’une grasse matinée suivie d’un délicieux brunch ? Le brunch s’adapte à toutes circonstances: petit-déjeuner du Jour de l’An, dimanche de Pâques, fête des Mères, lendemain d’un mariage ou simples retrouvailles entre amis. Souvent servi sous forme de buffet, il permet de recevoir un nombre très variable d’invités sans complication. Chacun […]
5 trucs pour un bon transit intestinal
Bien que le sujet soit peu glamour, il nous arrive tous de nous interroger au sujet de notre transit intestinal. Avoir un “bon” transit intestinal est quelque chose de très personnel, certaines personnes vont à la selle tous les jours, voir quelques fois par jour, alors que d’autres se sentent bien en y allant que […]
TOP 10: Recettes de Pâques
Les magasins débordent d’oeufs, poules et lapins en chocolat qui nous rappellent que Pâques approche à grands pas. Cette année, plutôt que d’acheter des chocolats industriels, on vous invite à cuisiner et bricoler vous-mêmes des petites surprises de Pâques. Vous manquez d’inspiration? Comptez sur l’aide de notre équipe qui a parcouru la toile et sélectionné […]
