Catégorie : Qu’est ce qui mijote?
Le repas familial
Nous nous inquiétons souvent du manque d’intéret de nos enfants petits et grands pour les aliments sains et nutritifs. Pourtant, de moins en moins de gens prennent le temps de manger en famille. Il y a plusieurs raisons à cela : on finit de travailler trop tard, on n’a pas le temps de préparer un plat, […]
DÉFI : Cuisinez avec vos voisines pendant 1 mois
Connaissez-vous l’application Women In Mind (WIM) ? WIM, c’est le réseau social 100% voisines qui connecte les femmes d’un même quartier. Imaginez une communauté dans laquelle les femmes se connaissent, interagissent, s’entraident et créent de la vie de quartier. Au quotidien. De façons virtuelle et réelle. Le Mouvement WIM est un réseau social qui connecte les […]
TOP 10: Recettes asiatiques
L’Asie est un continent très riche culturellement. Ce mélange de cultures a donné lieu à une cuisine absolument incroyable! Pour le plaisir de votre palais, nous avons dressé la liste de nos recettes asiatiques préférées pour vous faire voyager à travers la cuisine thaï, chinoise, japonaise, indienne… C’est l’occasion d’apprendre à utiliser les herbes aromatiques et les épices […]
TOP 10: Recettes de quinoa (beaucoup plus que des salades!)
Le quinoa est devenu une alternative populaire aux «céréales», mais saviez-vous que ce n’en est pas une? Le quinoa est en fait une plante de la famille des épinards. Cependant, ses grains sont polyvalents et peuvent être utilisés dans de nombreuses préparations différentes pour remplacer la farine et des céréales plus classiques telles que le riz. […]
TOP 15: Recettes de casseroles
Une casserole savoureuse est un excellent choix si vous cherchez à cuisiner un repas nourrissant avec un budget serré. Elles sont une bonne façon de réutiliser les restes et, selon les ingrédients, peuvent constituer un repas complet et équilibré. Elles plairont aux enfants et, en règle générale, elles se congèlent bien. Voici donc notre classement des 15 meilleures recettes de casseroles […]
La santé dans mon assiette chez CGI
Image: Quelques uns des membres du comité organisateur de la semaine nutrition «La santé commence… dans son assiette» du bureau CGI Crémazie. “La santé commence… dans son assiette”, voici le slogan de la semaine nutrition qui se déroulait du 18 au 22 juillet 2016 dans les bureaux de CGI Crémazie, à Montréal. Nous avons eu la […]
TOP 10: Recettes à la mijoteuse simples et délicieuses
La mijoteuse permet de simplifier la préparation des repas. En effet, vous pouvez programmer la cuisson pendant que vous êtes au travail pour que le repas soit prêt lorsque vous rentrez à la maison. Tout ce que vous avez à faire est de mettre vos ingrédients dans la mijoteuse et de la programmer. Si vous ne […]
TOP 10: Bols de smoothie
Qu’est-ce qu’un bol de smoothie? C’est la dernière tendance à envahir Instagram… Et on comprend l’engouement. Ces bols de smoothie ont une allure incroyablement appétissante et, en plus, ils font des petits-déjeuners faciles, rapides et santé. Tout ce que vous avez à faire est de concocter votre smoothie favori et de le garnir d’ingrédients santé. Oh! […]
Une nutrition optimale pour les tournois de hockey
C’est l’histoire d’un joueur le plus utile dans un tournoi : Comment il s’est nourri pour améliorer ses performances.
TOP 10: Recettes pour un petit-déjeuner rapide et santé
Avec tout ce qu’il y a à faire à la rentrée et avec les journées qui raccourcissent déjà, on a un peu de mal à se réveiller le matin … et c’est le petit déjeuner qui en pâtit. Pourtant, ce repas est aussi important que les autres et essentiel pour bien commencer la journée. Pour […]
TOP 10: Recettes à congeler, simples et pratiques
Avez-vous déjà entendu parler de la préparation des repas le dimanche (Meal Prep Sundays) ou des cuisines collectives? Des tonnes de personnes se joignent à ce rituel hebdomadaire où elles préparent de grandes quantités de nourriture pour la semaine à venir. Les recettes sont généralement faciles, saines et surtout elles ne perdent pas de leur saveur après avoir été congelées, décongelées […]
Comment bien manger lorsqu’on fait deux quarts de travail à la suite?
Une abonnée SOSCuisine nous a écrit pour nous demander ce qu’elle devrait manger lorsqu’elle fait des quarts de travail doubles. En effet, il n’est pas évident de savoir quoi manger lorsque l’on travaille pendant 16 heures consécutives. Si ces horaires se déroulent en partie de nuit, c’est encore plus compliqué. La fatigue pouvant, chez certains, […]