Catégorie : Qu’est ce qui mijote?

TOP 10 : Recettes pour maladie Crohn et colite

23 mai, 2017 25 commentaires

Les maladies inflammatoires de l’intestin ne sont pas à prendre à la légère. Bien que nous savons que le régime alimentaire et le mode de vie peuvent avoir un effet sur les symptômes, nous ne connaissons toujours pas les causes sous-jacentes. Tout de même, si vous ou quelqu’un que vous connaissez souffrez de MII, vous savez […]

allergie aux arachides

Voyager avec des allergies alimentaires

18 mai, 2017 7 commentaires

« Elle ne pourra rien manger pendant votre voyage ! Pourquoi avoir choisi cette destination? » C’est le type de réaction qu’a provoqué mon voyage en Thaïlande avec mon amie Vanessa, gravement allergique aux arachides. Compliqué ? Dangereux ? Audacieux ? Voyager avec des allergies alimentaires comporte son lot de défis côté repas. Toutefois, avec […]

Café espresso

Est-ce que le café et l’alcool peuvent prévenir la maladie d’Alzheimer ?

15 mai, 2017 Pas de commentaire

Il y a désormais consensus sur le fait que pour prévenir la maladie d’Alzheimer et d’autres maladies neurodégénératives de bonnes habitudes de vie s’imposent; pratiquer régulièrement de l’activité physique, avoir un poids santé, ne pas fumer, avoir une alimentation de type méditerranéenne, etc. Mais qu’en est-il d’aliments plus spécifiques? Est-ce que nous avons des données […]

beer bière

7 paires parfaites de mets et bière

5 mai, 2017 2 commentaires

Le printemps est toujours un moment fantastique pour essayer une toute nouvelle bière rafraîchissante. Nous avons déjà parlé des meilleures recettes à manger sur une terrasse, mais qu’en est-il de la bière et de l’alimentation? La bière est une boisson passe-partout pour beaucoup de gens et tout le monde a ses préférences. Donc, nous avons choisi les bières […]

5 façons d’aider un mangeur difficile à élargir ses horizons

24 avril, 2017 Pas de commentaire

Votre enfant est difficile ? Chaque repas est un combat ? Vous avez l’impression d’être un cuisinier personnel qui réaliserait TOUT ce dont votre enfant pourrait avoir envie ? Vous êtes frustré de ne manger que de la nourriture pour enfant et aimeriez que votre petit difficile mange un peu plus de choses ? Si vous avez […]

Trucs de maman hockey: Comment bâtir un programme de nutrition de hors-saison

20 avril, 2017 Pas de commentaire

Tout le monde ne bénéficie pas d’une période de hors-saison, le hockey occupe parfois la vie de certaines personnes toute l’année.

Un programme de nutrition de hors-saison en 6 étapes faciles

18 avril, 2017 Pas de commentaire

La saison est finie et si tu comptes utiliser cette période pour devenir un meilleur athlète, alors il te faut un plan. Si tu as un programme et essaie autant que possible de t’y tenir, tu peux espérer atteindre tes objectifs et de nouvelles performances. En alliant ta meilleure volonté à un bon programme, tu […]

TOP 10: Recettes inspirées des terrasses montréalaises

17 avril, 2017 2 commentaires

Les journées s’allongent, le soleil brille plus fort et tout le monde commence à vouloir sortir dehors. Ici à Montréal, cela signifie passer du temps sur les terrasses avec des amis, de la nourriture et un verre rafraîchissant de sangria ou de bière. Rien ne vous empêche de recréer cette expérience dans votre propre cour. Nous […]

La solution FODMAP … jamais deux sans trois

6 avril, 2017 4 commentaires

C’est avec beaucoup de fierté que je vous annonce que notre livre « La solution FODMAP » est désormais disponible en 3 langues: Français, italien et anglais. Les personnes qui souffrent du syndrome de l’intestin irritable (SII) peuvent donc maintenant nous trouver dans plusieurs pays.

Trucs alimentaires pour combattre les troubles du sommeil

4 avril, 2017 14 commentaires

Comme chaque année au mois de mars, nous perdons 1 h de sommeil. Ce changement d’heure peut provoquer des difficultés d’endormissement, des réveils nocturnes, un sommeil perturbé… avec à la clé, de la fatigue pendant plusieurs jours voire pendant plusieurs semaines.

6 nutriments auxquels les végétaliens devraient faire attention

27 mars, 2017 3 commentaires

Les diètes végétaliennes n’ont rien de nouveau, mais pour les végétaliens débutants, elles peuvent être difficiles à balancer correctement. Ces 6 nutriments sont souvent difficiles à obtenir en quantités suffisantes dans un régime végétalien si vous ne faites pas attention. Voici quelques conseils et recettes pour aider les nouveaux végétaliens à bien manger.

Comment suivre votre composition corporelle en hors-saison

22 mars, 2017 Pas de commentaire

Laissez-moi commencer cet article en disant que les performances au hockey ne sont pas déterminées par la composition corporelle. Cependant, une composition physique idéale vous aidera à avoir vos meilleures performances. Votre composition corporelle idéale ne sera pas la même que celle d’un d’autre (et probablement pas la même qu’un joueur de hockey célèbre). Vous […]

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