Baguette aux fines herbes

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Préparation : 5 min Cuisson : 10 min
250 calories/portion

Ingrédients

1/4 baguette 70 g
2 c.à thé margarine à l'ail, ou beurre à l'ail 9 g
1 c.à thé herbes de Provence 1 g

Méthode

  1. Préchauffer le four à 205ºC/400ºF.
  2. Couper la baguette en deux sur la longueur et déposer les 2 moitiés sur une plaque. Tartiner de margarine à l'ail et saupoudrer d'herbes de Provence.
  3. Griller au centre du four environ 10 min. Servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (80 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

250

Lipides

9 g

14 %

Saturé 1.5 g
+ Trans 0 g

8 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

410 mg

17 %

Glucides

36 g

12 %

Fibres

2 g

9 %

Sucres

0 g

Glucides nets

34 g

Protéines

6 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

1 %

Calcium

6 %

Fer

14 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé
Excellente source de  :
Folacine, Sélénium, Vitamine B1
Bonne source de  :
Manganèse, Niacine, Vitamine D, Vitamine K
Source de  :
Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Magnésium, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B2, Vitamine E, Zinc
Low  :
Gras saturés
Sans  :
Cholestérol, Gras trans, Sucre
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Matières grasses 1 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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