La cucina cinese è una delle cucine più popolari al mondo. I suoi piatti armoniosi e saporiti sono facili da riprodurre in casa. Abbiamo scelto per voi 10 ricette cinesi da provare senza esitazione.
La polvere cinque spezie è uno dei pilastri della cucina cinese, composta da finocchio, chiodo di garofano, cannella, anice stellato e pepe del Sichuan, cui spesso si aggiungono altre spezie. Ritroverete questi sapori in queste deliziose costine marinate da preparare alla griglia d’estate e al forno d’inverno.
Alla ricerca di un pasto gourmet nutriente? Questa ricetta semplice e deliziosa vi richiederà meno tempo per la preparazione rispetto a farlo arrivare da un take-out cinese. Nessun motivo per non provare questo pollo saltato in padella che è pure più buono ed economico di quello del ristorante.
Cosa c’è di più confortante di una buona zuppa dai sapori orientali? In questa ricetta troverete una montagna di verdure, vermicelli e gamberi, per più proteine. È un pasto completo a basso contenuto di grassi con un saporeun po’ piccante che vi conquisterà.
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