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Insalata di lenticchie e avocado
TOP 10: Ricette benessere, contro la stanchezza cronica
Quando si soffre della sindrome da stanchezza cronica è difficile alimentarsi bene, perché il più piccolo gesto quotidiano è una vera sfida. Per aiutarvi abbiamo quindi scelto delle ricette benessere, particolarmente facili e gustose, che si preparano con pochi ingredienti e che richiedono poca energia.
10. Insalata di avocado e salmone su misticanza
Un piatto unico senza cottura che si prepara in un attimo. Per un pasto completo aggiungete una fetta di pane e il gioco è fatto.
9. Penne con le uova
Solo 4 ingredienti per questa ricetta: Si fa cuocere la pasta mentre si cuociono le uova in padella. Si assembla il tutto e ci si mette a tavola.
8. Porridge di avena, quinoa e chia
È importante iniziare bene la giornata con una buona e soddisfacente colazione. Questo porridge può essere preparato in anticipo, in grande quantità. Lo si riscalda poi nel microonde all’ultimo momento.
Autori
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.
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