Il kiwi: un alleato contro la stitichezza?

Tracy L’Allier Ebacher 21 febbraio, 2025 colon irritabile, FODMAP, frutta, Health, salute gastrointestinale

Kiwi e indigestione

Secondo una revisione sistematica, mangiare due o tre kiwi al giorno potrebbe avere un impatto positivo sull’indigestione e sui dolori addominali. Gli studi che hanno esaminato l’argomento sono tuttavia pochi, per cui sono necessarie ulteriori ricerche per poter formulare delle raccomandazioni. Inoltre, la durata massima degli studi era di sole quattro settimane e non sappiamo se i benefici siano legati alla quantità o al tipo di kiwi.

Il meccanismo d’azione del kiwi

Dei soggetti non affetti da stitichezza hanno preso parte a uno studio volto a chiarire i cambiamenti nella funzione digestiva in seguito al consumo di kiwi. I risultati dei test di risonanza magnetica hanno mostrato che i kiwi aumentano la ritenzione idrica nell’intestino tenue e nel colon ascendente, oltre ad aumentare il volume del contenuto intestinale totale. Questo potrebbe spiegare la maggiore frequenza e la consistenza più morbida delle feci.

Finanziamento delle ricerche

Va sottolineato che molti degli studi qui presentati sono stati finanziati da Zespri, il più grande distributore mondiale di kiwi, presente in oltre 50 Paesi: questo aspetto può sollevare dubbi sulla neutralità dei risultati riportati. Risultati simili potrebbero forse essere osservati per altri frutti e ortaggi, se venissero stanziati fondi per tali studi.

In conclusione

Non esitate a consultare dietisti/nutrizionisti specializzati in problemi gastrointestinali che potranno identificare il tipo di stitichezza che vi affligge e potranno per esempio consigliarvi di seguire i nostri menu settimanali speciali contro la stitichezza. Questi menu sono basati sulla dieta mediterranea e sono personalizzabili in base alle singole allergie, intolleranze e preferenze.

Fonti

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Autori

Tracy L’Allier Ebacher

Laureata all'Università di Montréal, Tracy ha conseguito un master in ricerca medica presso la Griffith University in Australia ed è un membro attivo dell'Ordine dei Dietisti Nutrizionisti del Quebec (ODNQ). Con più di 15 anni di esperienza, Tracy trasmette le sue conoscenze sul cibo in modo semplice per aiutare i suoi pazienti a raggiungere i loro obiettivi di salute. Il suo approccio combina il piacere di mangiare, l’alimentazione intuitiva e la consapevolezza. Tracy è specializzata in nutrizione adattata per malattie croniche, perdita di peso, salute gastrointestinale, vegetarianismo e veganismo.