Categoria: News e Curiosità

Le 4 peggiori cose da dire a una persona che soffre della sindrome dell’intestino irritabile

11 aprile, 2016 Nessun commento

Non avendo io mai sofferto della sindrome dell’intestino irritabile, ho dovuto fare delle ricerche per questo articolo… Ho visitato dei siti web e dei gruppi di sostegno su Facebook (come il nostro) per coloro che soffrono di problemi gastrointestinali. Ho anche dato un’occhiata alle lettere che riceviamo costantemente dalle persone che seguono i nostri menu […]

brunch déjeuner breakfast

TOP 10: Ricette per il brunch

29 marzo, 2016 Nessun commento

Ricevere familiari e amici per un brunch è molto semplice. Come indicato dalla parola stessa che è in realtà una crasi tra breakfast (colazione) e lunch (pranzo), il brunch è proprio un incrocio tra la colazione e il pranzo, e quindi si possono proporre idee sia dolci che salate, e anche vegetariane. Ecco la nostra […]

transit intestinal

5 consigli per un buon transito intestinale

28 marzo, 2016 Nessun commento

Nonostante l’argomento non sia certamente elegante, capita a tutti di interrogarsi a riguardo del proprio transito intestinale. Cosa in effetti voglia dire avere un “buon” transito intestinale è un fatto molto personale; alcune persone vanno in bagno tutti i giorni, o più volte al giorno, mentre altre si sentono a proprio agio andandoci solamente qualche […]

TOP 10: Alimenti che causano i gonfiori

20 febbraio, 2016 Nessun commento

I gonfiori addominali sono uno dei sintomi gastrointestinali più comuni, ma si manifestano in modo diverso in ogni persona. Ad alcuni, i gonfiori causano solamente un piccolo fastidio, mentre ad altri la distensione dell’intestino causa dolore. Ecco la top ten degli alimenti che possono causarvi gonfiori. E’ da notare che non sono alimenti da eliminare […]

Menu di San Valentino «a basso contenuto di FODMAP»

3 febbraio, 2016 Nessun commento

Sta per arrivare San Valentino. Che siate soli o in compagnia, con o senza figli, in famiglia o tra amici, è un momento per celebrare l’amore. Ma per coloro che soffrono di problemi gastrici, può essere una fonte di stress, a causa della presenza nel pasto di alcuni alimenti « scatenanti », che possono trasformare una bella […]

viaggio con intestino irritabile

5 trucchi per fare un buon viaggio con la sindrome dell’intestino irritabile

2 febbraio, 2016 Nessun commento

Questo articolo è stato scritto originariamente il 2 febbraio, 2016 e aggiornato il 12 luglio, 2021. Potrà sembrarvi impossibile di poter viaggiare senza noie se soffrite della sindrome dell’intestino irritabile (SII), ma non vi preoccupate, non ce n’è motivo! Qui di seguito vi presento i miei migliori consigli per un viaggio senza problemi!

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Cocktail Party: come organizzarlo

4 dicembre, 2015 Nessun commento

I cocktail party o apricene sono modi informali di invitare molte persone contemporaneamente. Si mangia in piedi, ognuno si serve a suo piacimento in un’atmosfera amichevole, dove anche i padroni di casa possono rilassarsi … se hanno programmato tutto in anticipo! A questo proposito, ecco alcuni suggerimenti per pianificare e rendere il vostro prossimo cocktail […]

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Cambiamenti delle raccomandazioni per il colon irritabile

1 giugno, 2015 Nessun commento

La nutrizione è una scienza in costante evoluzione. Le raccomandazioni cambiano rapidamente, a volte persino contraddicendosi! E’ quello che è accaduto con le raccomandazioni per la sindrome del colon irritabile.

I presupposti di una colazione a basso contenuto di FODMAP

25 maggio, 2015 4 commenti

E’ deciso, iniziate l’alimentazione a basso contenuto di FODMAP* per tenere sotto controllo la vostra Sindrome dell’intestino irritabile (SII). Avete scaricato la lista degli alimenti da evitare e quella degli alimenti da preferire. Non vi resta che iniziare! Per iniziare la giornata col piede giusto, ecco alcuni consigli per aiutarvi a preparare una colazione all’altezza […]

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Gli eroi dell’alimentazione a basso contenuto di FODMAP

11 maggio, 2015 Nessun commento

Abbiamo visto che la lista degli alimenti da evitare quando si segue una dieta a basso contenuto di FODMAP* è abbastanza lunga. Per fortuna, la lista degli alimenti che possono essere consumati liberamente è ancora più lunga.

Gli zero dell’alimentazione a basso contenuto di FODMAP

11 maggio, 2015 Nessun commento

Ogni persona colpita dalla sindrome dell’intestino irritabile (SII) o da altri disturbi digestivi, è affetta in modo diverso dalla propria alimentazione, ma alcuni gruppi di alimenti sembrano essere problematici per la maggior parte delle persone. Eccoli:

Hockey

La nutrition sportive pour améliorer les performances au hockey

20 aprile, 2015 7 commenti

Pour améliorer sa performance dans le sport il n’y a pas que l’entraînement, il faut aussi savoir quoi manger et boire et à quel moment, avant et après l’effort. Et chaque type de sport a ses particularités. Voici enfin un bouquin qui vient en aide aux mordus de hockey et à leur familles, pour faire […]

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