Wrap al pollo, peperoni e avocado

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Ingredienti

3 cucchiai panna acida 45 mL
1 cucchiaino limone 1/4 limone
1 pizzico pepe di Cayenna 0.1 g
4 tortilla di mais 180 g
2 porzioni Petto di pollo grigliato
2 porzioni Peperoni al forno
1 avocado 170 g

Metodo

  1. In una ciotolina, mescolare la panna acida, il succo di limone e il pepe di Cayenna.
  2. Mettere i pezzi di pollo, i peperoni, l'avocado e la panna acida sulle tortillas. Arrotolare ciascuna a forma di "wrap" e servire 2 per persona.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (180 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

530

Grassi

20 g

31 %

Saturi 4.6 g
+ Trans 0 g

23 %

Colesterolo

70 mg

Sodio

140 mg

6 %

Carboidrati

60 g

20 %

Fibre

11 g

46 %

Zuccheri

8 g

Carboidrati netti

49 g

Proteine

32 g

Vitamina A

97 %

Vitamina C

461 %

Calcio

22 %

Ferro

24 %
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Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Arteria-sano, Cuore-sano
Eccellente fonte di  :
Acido pantotenico, Fibra, Folati, Fosforo, Magnesio, Manganese, Niacina, Potassio, Vitamin K, Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina C, Vitamina E, Zinco
Buona fonte di  :
Calcio, Ferro, Rame, Vitamina B1, Vitamina B12, Vitamina B2
Fonte di  :
Vitamina D
Low  :
Colesterolo, Grassi saturi, Sodio
Senza  :
Grassi trans, Zuccheri aggiunti
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Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 2 ½
Frutta 0
Le verdure 1 ½
Latte e alternative 0
Carne e alternative 3
Grassi 3
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata
Ricetta che corrisponde ai fabbisogni degli sportivi e delle famiglie attive

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