Les études démontrent qu’on peut prévenir 30% des cas d’Alzheimer en adoptant de meilleures habitudes de vie. Entre autres, une alimentation appropriée peut permettre à notre cerveau de rester jeune plus longtemps. Nos recettes préventives pour la maladie d’Alzheimer synthétisent les recommandations de la diète méditerranéenne et de la diète MIND. La diète MIND est une abréviation de "Mediterranean-Dash Intervention for Neurodegenerative Delay".
Les recommandations pour prévenir la maladie d’Alzheimer, en résumé: Mangez de vrais aliments, peu ou pas transformés, variés, surtout des fruits et des légumes colorés, des noix, des légumineuses et des céréales à grains entiers, en visant le plaisir et la satiété. Assaisonnez de bonnes huiles (olive et canola). Consommez aussi des poissons gras et des viandes maigres (surtout de la volaille).
Il est aussi important de bouger: la pratique régulière d’activité physique contribue à protéger la santé en réduisant le stress et en favorisant l’atteinte et le maintien d’un poids santé.