Puisque le gruau doit être simplement ramolli, cette recette se prête bien à être préparée la veille et gardée au frigo jusqu'au lendemain.
1/3 tasse | flocons d'avoine, pas de type instantané | 30 g | |
2/3 tasse | lait sans lactose | 170 mL | |
1 c.à soupe | noix de Grenoble | 6 g | |
1/2 c.à soupe | sirop d'érable | 8 mL | |
1 c.à soupe | graines de chia | 12 g | |
1 | bananes, petites, ou autre fruit de saison, coupé en morceaux | 150 g | |
1/2 tasse | yogourt sans lactose | 130 g | |
1 c.à soupe | beurre d'amande | 16 g |
On peut conserver ce gruau dans le pot 2 jours au réfrigérateur.
per 1 portion (470 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 580 |
Lipides 24 g 37 % |
Saturé
5.3 g
27 % |
Cholestérol 20 mg |
Sodium 160 mg 7 % |
Glucides 73 g 24 % |
Fibres 10 g 39 % |
Sucres 32 g |
Glucides nets 63 g |
Protéines 22 g |
Vitamine A 11 % |
Vitamine C 16 % |
Calcium 49 % |
Fer 17 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 1 |
Fruits | 1 ½ |
Lait et substituts | ½ |
Matières grasses | 3 ½ |
Autres aliments | ½ |