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Centre Hospitalier de l’Université de Montréal (CHUM)
À propos de notre partenariat
Le Centre hospitalier de l’Université de Montréal (CHUM), par le biais de sa Fondation, a conclu un partenariat triennal avec SOSCuisine, permettant à 1 000 patients et 450 employés de son Centre cardiovasculaire de bénéficier du service de menus spécialisés développé et exploité par SOSCuisine.
Les nutritionnistes du CHUM prescrivent systématiquement aux patients du Centre de cardiologie préventive qui se qualifient, ces menus adaptées à leur condition médicale (hypertension artérielle, hypercholestérolémie, hypertriglycéridémie, diabète, etc.).
Par des actions concrètes comme celle-ci, la Fondation du CHUM appuie la mission éducative de son centre hospitalier qui a pour but d’améliorer les habitudes de vie de sa clientèle en lui proposant un cheminement vers un mieux-être global, tant physique que psychologique.
SOSCuisine est fière de contribuer au mieux-être des patients et des employés du Centre cardiovasculaire du CHUM!
La recherche a démontré que l’utilisation de menus préétablis contribuait grandement à l’adoption de meilleures habitudes alimentaires chez les patients. En plus de considérer les besoins et préférences de chacun, les menus Cœur en santé de SOS Cuisine respectent les plus récentes recommandations nutritionnelles des organismes compétents. Avec l’exercice et l’abstinence de tabac, la saine alimentation constitue l’une des trois clés pour réduire les risques de maladies cardiovasculaires.
Dr. George Honos
Cogestionnaire médical du Centre cardiovasculaire et
chef du Service de cardiologie du CHUM
À propos du CHUM
La promotion de la santé est une valeur importante pour le Centre hospitalier de l’Université de Montréal (CHUM) et s’inscrit parmi les volets de sa mission.
Dès 2007, le CHUM créait une direction chargée de mettre en place des initiatives en promotion de la santé (l’actuelle Direction de la qualité, de la promotion de la santé et de l’expérience patient).
Le CHUM a depuis été accrédité en tant qu’hôpital promoteur de santé par l’Organisation mondiale de la santé et participe aux activités du Réseau québécois des établissements promoteurs de santé, le tout premier réseau régional à s’être implanté hors des frontières de l’Europe.